提前上市！浙江很多人爱吃的它供不应求，今年要卖到60元一斤

时值初夏，在全国河蟹之乡的长兴县洪桥镇，当地"六月黄"河蟹提前上市，优质蟹品以每斤40-60元的价格吸引收购商蹲守塘口，开启(kāiqǐ)"头茬(tóuchá)鲜"产销两旺的夏日经济(jīngjì)图景。 清晨6点半，蟹塘边已是(shì)一派繁忙景象。捕捞上来的(de)河蟹迅速完成称重和分拣，活力十足的“六月黄(huáng)”被分门别类装袋，等待装车发运。林娣家庭农场负责人钱金元表示，往年“六月黄”在7月份上市，今年提早了大半个月。“提前卖价格比较好，今年的价格一两以上到(dào)二两半左右(bànzuǒyòu)，都要40元到60元一斤。” 除了利用轮作保障水质外，农场还根据蟹的(de)规格进行精准分类，优质(yōuzhì)大蟹价格翻倍，带动整体销售。“我们一个(yígè)长期的客户，你有多少全部拉(lā)到湖州去，只要你有，我们叫一个车过来打包打好了直接送过去。” 林娣家庭农场今年共养殖了18亩河蟹，目前亩产(mǔchǎn)达260斤(jīn)左右。捕捞高峰期每天出蟹100至300斤不等。为提高经济效益，该农场采取生态(shēngtài)轮作模式，“六月黄”捕捞结束后(hòu)立即进行(jìnxíng)晒塘、肥水，为7月青虾(qīngxiā)投放提前做好准备。通过这样的方式，每亩“六月黄”的利润在2000元左右，下半年再套一茬虾，收益更稳定。“二月份的时候放下去，六月份开始卖(mài)，仅仅四个月的时间，成本低成活率也高。” 浙江新闻频道综合(zōnghé)长兴台